끄적끄적

@@@렉틴이 무엇이고, 몸에 어떤 영향을 주나요?ChatGPT의 말:렉틴(Lectin)은 식물과 일부 동물에서 발견되는 단백질 종류로, 특정 당분에 결합할 수 있는 성질을 가지고 있습니다. 주로 식물에서 발견되며, 식물의 보호 기작의 일환으로 작용할 수 있습니다. 즉, 렉틴은 식물에게 해를 끼치는 해충이나 곰팡이 등으로부터 보호하기 위한 자연적 방어물질입니다.렉틴의 종류와 주로 존재하는 음식:렉틴은 여러 종류가 있으며, 대부분은 콩, 렌즈콩, 강낭콩, 밀, 옥수수, 감자 등과 같은 식물에서 발견됩니다. 이 식물들은 렉틴이 높은 농도를 포함하고 있을 수 있어, 이들을 생으로 먹을 경우 소화 장애나 독성을 일으킬 수 있습니다.렉틴이 몸에 미치는 영향:소화 장애: 렉틴은 소화관의 세포에 결합하여 소화 효소의 ..

포화지방이 몸에 좋다고 말하는 의사들도 있습니다. 혹시 그 의견에 대해서 알고 있나요? 조금도 동의하지 않으신지? ChatGPT의 말:맞아요, 최근 몇 년간 포화지방에 대한 의견이 많이 바뀌고 있습니다. 전통적으로 포화지방이 심혈관 질환의 위험을 높인다고 알려졌지만, 현재는 이 주제에 대해 다양한 연구들이 나오고 있으며, 일부 의사들과 연구자들은 포화지방이 반드시 몸에 나쁘다고 할 수 없다는 의견을 제시하고 있습니다.포화지방에 대한 전통적인 관점기존의 연구들에서는 포화지방 섭취가 콜레스테롤 수치를 증가시키고, 이것이 심혈관 질환에 연결된다고 봤습니다. 그래서 많은 건강 가이드라인에서는 포화지방 섭취를 줄이는 것이 심혈관 건강에 중요하다고 강조했죠.최근 연구에서 나온 새로운 관점하지만 최근에는 포화지방과 ..

ChatGPT의 말:슬레이트 지붕에 포함된 석면은 확실히 폐 건강에 매우 해로운 물질입니다. 석면은 미세한 섬유 형태로 존재하며, 이 섬유들이 공기 중에 떠다니면 우리가 흡입할 수 있기 때문에 위험합니다.석면의 특성미세하고 가벼운 성질석면 섬유는 미세하고 가벼운 성질을 가집니다. 그 덕분에 공기 중에 떠다니는 일이 많습니다. 특히, 슬레이트가 깨지거나 부서질 때, 석면 섬유가 공기 중에 쉽게 퍼질 수 있습니다. 이 섬유들은 바람에 의해 퍼지거나 흩어져서 다른 곳으로 이동할 수도 있습니다.석면 섬유의 크기석면 섬유는 눈에 보이지 않을 정도로 미세하기 때문에, 우리가 쉽게 인지할 수 없습니다. 그 크기가 매우 작아서 폐에 깊숙이 침투하고, 장기적으로 폐암이나 석면폐증, 중피종 같은 심각한 질병을 일으킬 수 ..

@@@옥살산, 옥살산염, 옥살산칼슘의 차이점은 뭔가요? ChatGPT의 말:옥살산, 옥살산염, 옥살산칼슘은 모두 화학적으로 관련이 있지만, 각각 다른 형태를 나타냅니다. 이들 간의 차이점은 다음과 같습니다:옥살산 (Oxalic Acid):옥살산은 유기 화합물로, 화학식은 C₂H₂O₄입니다. 이는 두 개의 카르복실기(-COOH)를 가진 단순한 다이카르복실산입니다. 자연에서 다양한 식물에 존재하며, 산성 물질로 작용합니다.예를 들어, 시금치, 초콜릿, 감자 등에 옥살산이 포함되어 있습니다. 옥살산은 결합하여 염(salt)을 형성할 수 있습니다. 옥살산염 (Oxalates):옥살산염은 옥살산과 금속 이온이 결합하여 형성된 화합물입니다. 옥살산이 금속과 결합하면 옥살산염이 됩니다. 예를 들어, 칼슘, 나트륨, ..

질병 해방 (치매, 암, 당뇨, 심장병과 노화를 피하고 건강하게 오래 사는 법)  저자 : 피터 아티아, 빌 기퍼드번역 : 이한음출판 : 부키발행 : 2024.04.30.책 정보 카테고리 : 교양인문 쪽수/무게/크기 : 752쪽957g147*210*41mm ISBN : 9791193528129  책 소개 치매, 암, 당뇨병, 심장병은 늦추고, 막고, 되돌릴 수 있다! 만성 질환과 노화를 피하고 건강하게 잘 사는 최고의 인생 지침서 현대 의학의 눈부신 발전 덕분에 인간의 기대수명은 그 어느 때보다 더 길어졌다. 반면에 노화와 만성 질환 탓에 길어진 수명의 마지막 10년을 불행하고 고통스럽게 살다 죽는 일이 너무나 흔해졌다. 그리고 우리는 이런 삶을 마치 운명인 양 받아들이고 있다. 과연 오래도록 건강하게 ..

"감자는 차게 먹어라"=감자를 요리하면, 녹말이 팽창하면서 분해되기 시작한다. 이는 점도가 높은 풀로 변하는 과정으로 젤라틴화라고 부른다. 그 결과 소화가 쉽게 된다. 요리한 감자를 차게 하면 이 젤라틴화한 전분이 강하고 딱딱한 형태로 소화가 어려운 저항성 녹말로 바뀌게 된다. 이 저항성 녹말은 섬유소처럼 대장까지 가서 배변 기능을 돕는다. 연구에 따르면 요리한 감자에는 저항성 녹말이 7% 있는데, 차게 하면 13%로 늘어난다. 또한 감자 샐러드를 만들 때는 마요네즈에 버무리지 말고, 무 지방 그리스 요구르트나 파, 쪽파를 대신 넣는 게 좋다.  "당근은 찌지 말고 끓여라"=이탈리아 과학자들은 날것과 찐 당근, 끓인 당근을 비교한 결과 했을 때, 끓인 것에 카로티노이드가 가장 많다는 사실을 알아냈다. 카..

*고함량 종합비타민*마그네슘*MSM (식이유황)*비타민K2*마늘 분말, 마늘 오일? ------------- 종합비타민 성분, 함량 대비 최고의 가성비 제품 : `라이프 익스텐션 투 퍼 데이`  종합비타민 복용 시 주의사항간혹 빈 속에 복용할 시 미슥거림이나 구역질 같은 불쾌감을 동반할 수도 있다.식사와 함께 먹는 것이 가장 좋으나, 여의치 않을 경우 식후 즉시 복용하여야 한다.또한 인체의 비타민 농도 유지를 위해 가급적 매일 같은 시간에 규칙적으로 복용하는 것이 좋다. 주의를 요하는 성분들철분, 구리, 엽산, 칼슘, 합성비타민E (dl-), 싸이아노코발라민(B12), 당분 *칼슘을 많이 먹으면 심장혈관, 뇌혈관에 칼슘이 끼여서 동맥경화가 빨리 온다는 말은 크게 걱정하지 않아도 된다.칼슘을 많이 먹는 외..

경험, 노하우, 지식을 정리 계속 업데이트 해야 됨. 주절주절 일단 적어보겠음. 먹는 것에 대해서 * 대다수의 (거의 모든) 가공식품은 건강에 좋지 않다. 각종 첨가물 (방부제, 색소, 형태나 성질의 변화를 가져오는 물질들, 그 외...) 높은 열처리 과정으로 인한 유해 성분의 증가 떨어지는 신선도 적은 영양, 높은 열량, 과한 당첨가, 과한 나트륨 * 신선한 채소는 과하다 싶을 정도로 많이 먹어야 할 필요가 있다. 과거와 비교해 요즘 생산되는 채소들은 비타민과 미네랄의 함량 자체가 현저히 떨어진다. 그만큼 많이 먹더라도 영양결핍 상태에 놓일 수 있다. 채소를 충분히 먹으면서 멀티비타민&미네랄 보충제를 따로 섭취해야 할 필요가 있음. >>> >> *[스크랩] 장내 상주균은 말 그대로 장에 상주하는 정직원..

기록순서 : 위에서 아래로 요약: 기록 시작은 2022년부터지만... `양쪽-무릎-앞쪽` 연골연화증 통증은 2012년쯤 부터 시작된 걸로 기억함. 겨울철 기온이 많이 내려가면 무릎에서 느껴지는 통증이 가장 적고, 활동하기도 좋다. 겨울이 끝나고 더운 봄날씨에 긴바지를 입고 활동하면 따끔따끔한 통증이 매년 반복된다. (봄 부터 늦은 가을까지는 반바지를 입고 활동해야 하고, 낮 시간에는 특히 활동량을 줄여야 한다. 그래야 통증이 적음) 언덕길, 계단 오르내릴 때 불편함이 있고, 좀 더 심해지면 무릎에 손을 대고 있을 때 `뽀드득뽀드득` 거리는 느낌이 있음. 냉찜질을 하면 좀 나아짐. 스쿼트 운동을 하면 ``반드시`` 무릎에 통증이 생긴다. 그렇다고 강도를 약하게 깨작깨작 해야봐 운동 효과가 없다. = 시간낭..

1. 코로나 바이러스는 표면의 뾰족뾰족한 '스파이크 단백질' 부분이 우리 몸의 세포에 결합(꽂힘) 해서, 코로나 몸통 내부의 독성(바이러스의 RNA결합)이 각종 호흡기 질환을 일으키는 녀석임. 대부분의 바이러스가 우리 몸에 감염되는 원리는 비슷함. 2. 당연하게도, 코로나 표면의 '스파이크'가 우리 몸의 특정 세포(ACE2 등 수용체로 널리 알려진 것들임)와 결합하지 않는다면, 당연히 코로나 바이러스 몸통의 독성도 우리 몸에 영향을 줄 수 없음 ==> '충전기'가 있어도, 내 폰에 맞는 '충전 잭'이 있어야 충전(전기를 주입)할 수 있는 것에 비유할 수 있음. ==> 아무리 초고속 충전기라 하더라도, 마이크로5핀 충전기는 아이폰을 충전 불가능한 것과 마찬가지임. 3. 현재 나와있는 코로나 백신 대부분이 ..