ChatGPT의 말:
글리포세이트(Glyphosate)는 전 세계적으로 가장 널리 사용되는 **제초제(weed killer)**입니다. 주로 농업, 정원 관리, 공공장소의 잡초 제거 등에 사용되며, 특정 효소의 작용을 방해하여 식물이 자라지 못하도록 하는 비선택성 접촉형 제초제입니다.
| 정식 이름 | 글리포세이트 (Glyphosate) |
| 용도 | 제초제 (잡초 제거) |
| 주요 상품명 | 라운드업 (Roundup) |
| 작용 기전 | 시킴산 경로 억제 → 필수 아미노산 합성 방해 |
| 논란 | 발암 가능성, 환경 영향, 법적 소송 |
| 승인 현황 | 국가마다 상이 (일부는 금지 또는 제한) |
궁금하신 특정 부분(예: 인체에 미치는 영향, 법적 판례, 사용 제한 국가 등)이 있다면 더 자세히 알려드릴 수 있어요.
글리포세이트는 세계에서 가장 많이 사용되는 제초제 중 하나이기 때문에, 일부 식품에서 상대적으로 높은 수준의 잔류량이 검출되는 경우가 있습니다. 아래는 일반적으로 글리포세이트가 많이 검출되는 식품군입니다.
| 귀리(Oats) | 수확 전 글리포세이트로 건조 처리(Desiccant) | 가공 시리얼, 오트밀 등에서 검출 사례 많음 |
| 밀(Wheat) | 건조 촉진제로 사용 | 일부 빵, 시리얼, 파스타 등 |
| 보리(Barley) | 수확 전 건조 목적 | 맥주, 보리차 등 |
| 옥수수(Corn) | 유전자변형(GMO) 작물에서 사용 많음 | 특히 GMO 옥수수는 글리포세이트 내성 품종 |
| 콩(Soybeans) | GMO 콩에서 주로 사용 | 두유, 두부, 식물성 단백질 등에 소량 잔류 가능 |
| 신선 과일, 채소 | 잔류량 적음, 제초제가 아닌 살충제 사용 비율 높음 |
| 유기농 식품 | 글리포세이트 사용 금지 |
| 동물성 식품 | 간접 노출 가능성은 있지만 일반적으로 잔류량 낮음 |
나의 말:
ChatGPT의 말:
네, 쌀, 보리, 밀, 귀리와 같은 곡물에서 글리포세이트가 검출될 수 있습니다. 특히 **수확 직전 단계(pre-harvest desiccation)**에서 글리포세이트를 사용하는 경우, 잔류량이 곡물에 남을 수 있습니다.
| 쌀 | 일반적으로는 사용하지 않음 (수확 전 건조용 사용 제한적) | 낮음 |
| 보리 | 수확 전 건조용으로 사용되는 경우 있음 | 중간~높음 |
| 밀 | 수확 전 글리포세이트로 건조(프리하비스트)하는 사례 많음 | 높음 |
| 귀리 | 미국·캐나다에서 수확 전 처리 사례 많음 | 높음 |
필요하시면 국가별 허용 기준치, 최근 검사 결과, 또는 안전한 제품을 고르는 방법도 알려드릴게요.
나의 말:
ChatGPT의 말:
물론입니다. 쌀, 보리, 밀, 귀리 등 곡물에서 글리포세이트 잔류 농도는 국가별로 설정된 **최대잔류허용기준(MRLs, Maximum Residue Limits)**에 따라 다릅니다. 아래는 주요 국가들의 해당 곡물에 대한 글리포세이트 MRLs를 정리한 표입니다.anhinternational.org+1ACS Publications+1
| 미국 (EPA) | 0.1 ppm | 30 ppm | 30 ppm | 30 ppm |
| 유럽연합 (EU) | - | 20 ppm | 10 ppm | 20 ppm |
| 영국 (UK) | 0.1 ppm | 20 ppm | 10 ppm | 20 ppm |
| 일본 (Japan) | 0.1 ppm | 20 ppm | 5 ppm | 20 ppm |
참고: MRLs는 국가별로 다를 수 있으며, 일부 국가에서는 특정 곡물에 대한 MRL이 설정되지 않았거나 제한적일 수 있습니다.
한국에서는 식품의약품안전처가 수입 농산물에 대해 글리포세이트를 포함한 농약 잔류 검사를 실시하고 있으며, 잔류 농약이 허용 기준치를 초과할 경우 해당 제품은 유통이 제한되거나 회수 조치가 취해집니다.
ChatGPT의 말:
네, **글리포세이트(glyphosate)**는 렌틸콩, 병아리콩, 완두콩과 같은 **콩류(legumes)**에서도 검출될 수 있습니다.
필요하시면 국가별 허용 기준이나 검출 데이터, 또는 특정 제품에 대한 검사 결과도 찾아드릴 수 있습니다.
나의 말:
ChatGPT의 말:
글리포세이트의 **허용 기준치(MRL, Maximum Residue Limit)**는 국가, 작물 종류에 따라 다르게 설정됩니다. 아래에 주요 국가들의 렌틸콩, 병아리콩, 완두콩 등에 대한 글리포세이트 잔류 허용 기준치를 정리해 드릴게요.
| 렌틸콩 | 5.0 | 15 | 0.1 | 5.0 |
| 병아리콩 | 5.0 | 5.0 | 0.1 | 5.0 |
| 완두콩 | 5.0 | 8.0 | 0.1 | 5.0 |
✅ 출처:
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|---|---|
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