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경험, 노하우, 지식을 정리

계속 업데이트 해야 됨.

주절주절 일단 적어보겠음.

 

 

 

먹는 것에 대해서

 

* 대다수의 (거의 모든) 가공식품은 건강에 좋지 않다.

각종 첨가물 (방부제, 색소, 형태나 성질의 변화를 가져오는 물질들, 그 외...)

높은 열처리 과정으로 인한 유해 성분의 증가 

떨어지는 신선도

적은 영양, 높은 열량, 과한 당첨가, 과한 나트륨

 

* 신선한 채소는 과하다 싶을 정도로 많이 먹어야 할 필요가 있다.

과거와 비교해 요즘 생산되는 채소들은 비타민과 미네랄의 함량 자체가 현저히 떨어진다.

그만큼 많이 먹더라도 영양결핍 상태에 놓일 수 있다.

채소를 충분히 먹으면서 멀티비타민&미네랄 보충제를 따로 섭취해야 할 필요가 있음. >>>

 >>

 

*[스크랩]

장내 상주균은 말 그대로 장에 상주하는 정직원의 역할을 하고, 프로바이오틱스 제품은 잠깐 도와주다가 나가는 아르바이트생 역할을 합니다. ( https://blog.naver.com/hotec65/223068444937)

결국 장내유익균들의 먹이가 될만한 섬유질이 풍부한 음식들로 섭취를 해야한다.

껍질째 먹는 습관이 필요하다. :: 통곡물, 과일, 채소

 

*소고기

옥수수 사료를 먹여 키운 국내 소고기는 오메가6 지방산이 많다고 카더라.

오메가6는 몸에 염증을 일으키는 역할을 한다고 함.

풀을 먹여 키운 (목초사육) 소는 오메가3 지방산 비율이 상대적으로 높다고 함.

외국에서 풀을 먹여 키운 소를 수입할 때는 6개월?전부터 옥수수 사료를 먹여서 등급을 높인다는 얘기가 있더라.

 

*버터

마가린, 가공버터는 쓰레기임. 트랜스지방 위험.

옥수수 사료를 먹여 키운 소의 젖으로 만든 버터는 오메가6 지방산 비율이 높음.

결국 진짜 버터는 목초사육으로 키운 소의 젖으로 만든 버터가 건강하게 먹을 수 있는 버터임. >>

 

*포화지방

대체로 포화지방이 나쁘다는 말이 많고, 소수의견으로 전혀 문제가 될 게 없다는 의견도 있던데

난 후자가 더 신뢰가 가더라.

그래서 일부러 코코넛오일을 사다가 매일 퍼먹고, 돼지고기 비계에서 나오는 기름을 잘 먹고 있음.

생체실험(?)을 하다가 나중에 문제되면 여기에다가 적겠음.

 

*수산물

중금속 오염에 대한 문제가 있음.

오메가3 같은 성분이 필요하다면 올리브유나 영양제로 섭취하는 게 안전하지 않을까?

 

*영양제

멀티비타민 1

칼슘+마그네슘+비타민D3+아연 1

프로틴 (無맛)

코코넛오일

식이유황(MSM)

 

*되도록이면 챙겨 먹으려는 재료

귀리밥

렌틸콩,병아리콩,흰강낭콩

삶은계란

양파, 당근, 배추

 

*먹는 순서 : (혈당스파이크 예방)

코코넛 오리 반스푼 >> 당근, 배추 씹어먹고 >> 삶은계란 >> `멀티비타민` 살살 녹여가며 시간 떼우고 >> 칼슘보충제 먹고 >> 프로틴 한스푼 + MSM 약간 물에 타서 먹고 >> 렌틸콩 가득한 귀리밥에 반찬

*아침은 전날 냉장고에 넣어둔 귀리밥을 꺼내서 먹음 (저항성전분)

*당근은 얇게 썰어도 씹어먹기 딱딱하더라. 슬라이스 해서 약간 익혀서 먹거나 아니면 냉동실에 넣었다가 살짝 익히면 씹기 좋다.

특히 냉동했다가 다시 해동한 당근은 달달하게 느껴지더라. 수분이 빠져서 그런가?;

 

 

*근력운동

나이가 들면서 근육량이 점점 감소하기 시작함. 그래서 예방 차원에서 근력운동이 필요함.

근육은 혈당을 태우는 엔진 역할을 하기 때문에 당뇨병 예방을 위해서라도 근육을 키워야 한다.

 

 

*유산소운동

식후 바로 걷기운동을 하면 혈당스파이크를 막을 수 있다.

특히 비정제 탄수화물을 섭취했을 때는 반드시 해야한다.

다만 식후에 격한 운동은 소화기관에 부담을 주기 때문에 강도는 낮지만 지속적으로 움직이는 걷기 수준이 적당하다.

 

 

*일광욕

겨울에는 특히 자주 해야한다.

비타민D 뿐만 아니라 우울증 예방이나 수면에도 도움이 된다.

 

 

*수면

되도록이면 10시쯤 수면에 돌입하는 게 좋고, 늦어도 11시는 넘기지 말자

 

 

 

 

 

 


https://www.youtube.com/watch?v=V_rFLBiCw8o

 

 

 

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